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      Manin Clarete Negro III | MANIN Y SUS MUCHACHOS | Armañanzas, Sonsierra de Navarra

      Manin Clarete Negro III

      100% Garnacha de un viñedo de 70 años. vendimia manual, despalillado parcial (70%), maceración suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de cemento

      21,05 €
      La Salada La Vinya d'en Jep Garnacha | LA SALADA | Pla de Penedés, Penedés

      La Salada La Vinya d'en Jep Garnacha

      100% Garnacha. vendimia manual en pequeñas cajas, despalillado parcial (20%), uva entera (80%) pisado con los pies, maceración de 8 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      18,15 €
      Gómez Cruzado El Predilecto | GÓMEZ CRUZADO | Samaniego y Alto Najerilla, Rioja Alta

      Gómez Cruzado El Predilecto

      Garnacha (65%) del Alto Najerilla, en el triángulo formado por las poblaciones de Badarán, Cordovín y Cárdenas y Tempranillo (35%) de la zona más alta de Samaniego, viñas viejas. vendimia manual en palots de 200 kg, selección de racimos en bodega, vinificaciones separadas, despalillado total sin estrujar, fermentación en frío a temperatura controlada con levaduras autóctonas, maceración corta, posteriormente se ensamblan los dos vinos

      15,25 €
      La Nave de los Locos Danger Zone | LA NAVE DE LOS LOCOS | Varias zonas, Varias zonas

      La Nave de los Locos Danger Zone

      Garnacha negra (50%) de Gredos, El Tiemblo y Syrah (50%) de Arcicóllar, Toledo . vendimia manual, despalillado parcial, maceración con pieles de 7 días

      12,70 €
      Troç d'en Ros La Bèstia Negra | TROÇ D'EN ROS | Capmany, Empordà

      Troç d'en Ros La Bèstia Negra

      Samsó y Garnacha tinta. fermentación espontanea alcohólica con levaduras autóctonas

      27,00 €
      Puiggròs Sentits Negres | BODEGAS PUIGGROS | Sierra de Rubió, Pla de Bages

      Puiggròs Sentits Negres

      100% Garnacha de más de 70 años. vendimia manula en pequeñas cajas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable entre 28°C y 32°C, maceración y bazuqueos durante 23 días

      19,85 €
      G&V Y lo otro también Garnacha | GARCÍA & VALENCIA YLOT | Darmós, Montsant

      G&V Y lo otro también Garnacha

      100% Garnacha. vendimia manual, maceración de las uvas enteras y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en botas de roble usadas

      16,55 €
      Antoine Lienhardt Grand Crew | ANTOINE LIENHARDT | Comblanchien, Côte de Nuits

      Antoine Lienhardt Grand Crew

      Garnacha (40%), Syrah (40%) y Pinot noir (20%). vendimia manual selectiva, maceración con racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica acabada

      28,80 €
      Matassa Tattouine | MATASSA | Espira-de-l'Agly, Rosellón

      Matassa Tattouine

      Garnacha tinta, Garnacha gris, Garnacha blanco y Cariñena de la misma parcela. vendimia manual en contenedores de 500 kg, sin despalillar, maceración de 5 días de las variedades juntas, fermentación con levaduras autóctonas

      38,85 €
      Matassa Romanissa | MATASSA | Espira-de-l'Agly, Rosellón

      Matassa Romanissa

      Lledoner pelut (Garnacha peluda) y Garnacha tinta. vendimia manual en contenedores de 500 kg, sin despalillar, pisado con los pies para evitar semi maceración carbónica, maceración corta de 5 días, infusión, sin remontados, prensado

      32,25 €
      Joan d'Anguera Vinya de la Glòria | JOAN D' ANGUERA | Darmós, Ribera d'Ebre

      Joan d'Anguera Vinya de la Glòria

      100% Garnacha. vendimia manual con selección de uvas, sin despalillar, fermentación alcohólica en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas durante 3 semanas, fermentación maloláctica espontanea en barricas de 10-15 años

      88,20 €
      Indiano Rebeldes Clarete | INDIANO | Barranco de las 5 Villas, Sierra de Gredos

      Indiano Rebeldes Clarete

      Garnacha tinta y Moscatel. vendimia manual la primera semana de septiembre, 50% de las uvas despalilladas, 50% racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a cabo a una temperatura controlada de entre 16 °C y 18 °C, pieles trabajadas diariamente

      30,35 €
      Indiano Sierra de Gredos Garnacha | INDIANO | Cebreros, San Esteban del Valle y el Barraco, Sierra de Gredos

      Indiano Sierra de Gredos Garnacha

      100% Garnacha tinta de 3 valles diferentes de Gredos. vendimia manual a finales de agosto, 50% de las uvas despalilladas, 50% racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a cabo a una temperatura controlada de entre 24 °C y 26 °C, pieles trabajadas diariamente

      22,05 €
      La Rural Garnacha rosada | LA RURAL | Santes Creus, Alt Camp

      La Rural Garnacha rosada

      100% Garnacha tinta de una viña de 6 años. vendimia manual, despalillado, maceración y fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, control temperatura, contacto con las pieles de 4 horas, prensado suave

      16,45 €
      Ampeleia Alicante | AMPELEIA | Roccatederighi, Grossetto, Grossetto

      Ampeleia Alicante

      100% Alicante Nero (Garnacha). maceración y fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas

      25,40 €
      La Nave de los Locos La Traductora | LA NAVE DE LOS LOCOS | El Tiemblo, Sierra de Gredos

      La Nave de los Locos La Traductora

      100% Garnacha tinta. vendimia manual, 10 días de maceración carbónica, prensado suave del racimo entero, fin de la fermentación con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable

      16,00 €
      Clos du Rouge Gorge Col du Loup | CLOS DU ROUGE GORGE | Latour-de-France, Rosellón

      Clos du Rouge Gorge Col du Loup

      100% Garnacha. vendimia entera, leve pisado, maceración de 7 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas usadas

      106,60 €
      Joan d'Anguera Altaroses | JOAN D' ANGUERA | Darmós, Montsant

      Joan d'Anguera Altaroses

      100% Garnacha de viñedos de 10 a 35 años. fermentación alcohólica en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, sin filtración

      18,60 €
      Vinyes Tortuga Mojo | VINYES TORTUGA | Rabos, Empordà

      Vinyes Tortuga Mojo

      Garnacha (mayoritariamente) y Merlot. vendimia manual, 5 días de maceración en depósitos de plástico de 1.000 l, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      16,65 €
      Vinyes Tortuga Bliss | VINYES TORTUGA | Rabos, Empordà

      Vinyes Tortuga Bliss

      Garnacha y Merlot. vendimia manual, despalillado, prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      16,65 €
      Vinyes Tortuga Comfy Numb | VINYES TORTUGA | Rabos, Empordà

      Vinyes Tortuga Comfy Numb

      Garnacha negra, Cariñena y Moscatel de Alejandría. vendimia manual, Garnacha: 3 días de maceración carbónica (racimo entero), Cariñena: prensado directo (despalillado-pisado-prensado), Moscatel: 4 días de maceración con racimo entero pisado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas de las 3 variedades separadas en depósito de plástico

      16,65 €
      L'Octavin Grenabar | L'OCTAVIN | Saint-Pierre-de-Vassols, Ventoux

      L'Octavin Grenabar

      Garnacha tinta de Claude Ughetto (Domaine l'Authentique). fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con racimos enteros, con una maceración de 10 días en depósito sobre mosto de Garnacha de prensado directo

      19,70 €
      Gralton La Sort de Ponent | GRALTON | La Morera de Montsant, Priorat

      Gralton La Sort de Ponent

      100% Garnacha tinta de viñas plantadas en la década 1980. vendimia manual, uva entera (sin despalillar), fermentación con remontados durante 20 días en cemento abierto

      59,05 €
      Vins Nus InStabile Granat | VINS NUS PRIORAT | La Morera, Priorat

      Vins Nus InStabile Granat

      100% Garnacha prefiloxérica de un clon muy antiguo. despalillado parcial, maceración larga, 3 fermentaciones alcohólicas sucesivas con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      25,60 €
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