Selección de BODEGAS CUEVA

Cueva Rosatto - 37,5 cl

Tardana (95%) y Bobal (5%). vendímia tardía, prensado directo, mosto parcialmentefermentado con levaduras autóctonas, fermentación alcohólica detenida al 5% confrio, corto paso en calor a 60°C

10,90 €

Cueva Joy Ancestral

Tardana (50%) y Macabeu (50%) con lías de Bobal. fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, ensamblaje con lías de Bobal, final de fermentación en la botella

19,85 €

Cueva Licor de Jengibre Artesano

Moscato, Tardatto, Macabeu, entre otras. prensado suave, maceración de jengibre fresco rallado en el mosto, añadido de alcohol vínico hasta lograr 15ºC

19,55 €

Cueva Vi Viu Ancestral | BODEGAS CUEVA | La Portera, Utiel-Requena

Syrah, Garnacha y Monastrell. vendimia manual, despalillado total, sangrado, inicio de fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, final de fermentación en la botella

19,85 €

Cueva Supertack Ancestral

100% Tardana, con lías de Bobal. maceración pelicular de 5-6 días de la Tardana, inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, ensamblaje con lías de Bobal, final de fermentación en la botella

19,85 €

Cueva Marianer Fruit Sidra Naranja

Zumo de manzana y Tardana (5%). zumo de manzana de fermentación espontánea en depósito, refermentación en botella con adición de agua de mar, zumo de naranja y mosto fresco de uva Tardana

17,65 €

Cueva Flowers Jengibre

100% Bobal, Gengibre, Sauco y otras flores. prensado directo, maceración con flores en depósito, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en la botella

19,85 €

Cueva Tardatto - 37,5 cl

Moscatel (50%) y Tardana (50%). vendímia tardía, mosto parcialmente fermentado con levadurasautóctonas, fermentación alcohólica detenida al 5% con frio, corto paso en calor a 60°C

11,20 €

Cueva Brutal Ancestral

Moscatel (60%) y Macabeu (40%). prensado directo, inicio de la fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, final de fermentación en la botella

19,85 €

Cueva Lail

Bobal (50%) y Tempranillo (50%). vendimia manual, maceración semicarbónica, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

18,20 €

Cueva Orange

Tardana (50%), Macabeu (45%) y Moscatel (5%). vendimia tardía, maceración pelicular de 5-6 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas (50% con pieles)

17,65 €

Cueva Tinto Bobal - Marselan

Bobal (60%), Marselan (40%). despalillado total, maceración de 3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

18,20 €

Esta es tu selección de BODEGAS CUEVA.

Cueva Rosatto - 37,5 cl

Cueva Joy Ancestral

Cueva Licor de Jengibre Artesano

Cueva Vi Viu Ancestral

Cueva Supertack Ancestral

Cueva Marianer Fruit Sidra Naranja

Cueva Flowers Jengibre

Cueva Tardatto - 37,5 cl

Cueva Brutal Ancestral

Cueva Lail

Cueva Orange

Cueva Tinto Bobal - Marselan

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