PREMIER Ester Canale Barolo Vigna Rionda

ESTER CANALE, Barolo, Serralunga d'Alba

PREMIER Ester Canale Barolo Vigna Rionda | ESTER CANALE | Serralunga d'Alba, Barolo
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Un mito. Uno de los grandes barolos del mundo, de la parcela más importante de Serralunga. Enorme tensión y sapidez

Specs

Variedades
100% Nebbiolo
Origen
Italia, Piamonte, Barolo, Serralunga d'Alba
Suelo
Exposición sud, con altitud entre 345 y 360 metros. Suelo típico de formación Lequio con piedra de Langa. Pendiente pronunciada y parcela plantada en 1946
Vinificación
Vendimiado a mano en octubre. Despalillado y fermentado con las pieles durante 25 dias
Crianza
de 24 a 36 meses en un boti esloveno de 16 hl.
Propiedades
Alcohol: 14 %, Azúcar residual: <2 g/l

la bodega

ESTER CANALE,
Italia, Piamonte, Barolo, Serralunga d'Alba

ESTER CANALE | Serralunga d'Alba, Barolo

VIGNA RIONDA

La historia de una viña mágica

Esta es una historia que empieza aproximadamente un siglo atrás. Tommaso Canale compartía su pasión por el vino con su mujer Esterina, y a principios de los años 30, con una actitud pionera y muchos sacrificios económicos, empieza a adquirir algunas de las viñas más importantes de Serralunga d’Alba, considerada por él una de las mejores zonas del Langhe para la viticultura. Con la compra de esas parcelas en 1934, llega la compra de la joya de la corona; VIGNA RIONDA. Trabajaron duro toda la familia hasta adquirir algo más de dos hectáreas de la parte más alta del prestigioso “Cru”. Sus hijos Aldo y Amelio dieron un gran aporte al viñedo y a la bodega.

Llegó la guerra, y con ella el caos y el sufrimiento. Tommaso murió en 1945. Aún así, Aldo y Amelio estaban preparados para afrontar el nuevo resto juntos. Los dos hermanos heredaron Vigna Rionda, y continuaron la aventura que su padre empezó. Se dieron cuenta de que la herencia no era solo un trozo de tierra, sino también entusiasmo y amor por el vino. Serralunga d’Alba en la sangre, Vigna Rionda en el corazón. Las viñas fueron replantadas en 1946, las mismas que hoy dan el extraordinario Barolo.

Desafortunadamente Amelio murió en 1963. Su mujer Cristina Canale y su hija Ester intentaron cuidar de la misma, pero se vieron en grandes dificultades para avanzar. La industrialización de los años 60, hizo que el personal agrario fuera a trabajar a las fábricas de Alba y Turín, dejando el campo sin mano de obra. Madre e hija fueron forzadas a tomar la amarga decisión de renunciar a su querida parcela. Gracias a la intervención de la abuela Esternina, el viñedo fue vendido a Aldo, quien continuó produciendo vino de este espectacular viñedo.En 1998 Aldo fue relevado por su hijo Tommaso (Tommasino), con la misma pasión que el fundador de la saga familiar del mismo nombre. Tommaso siempre mantuvo una estrecha relación con su prima Ester y compartía su gran pasión por el vino con su sobrino Davide Rosso.

En diciembre de 2010 Tommaso murió, dejando un enorme hueco en la familia. Este último revés trajo una sensación de un nuevo círculo, repitiendo la historia, como la vid vuelve a la vida cuando la primavera reemplaza el invierno. 0.85 hectáreas (ampliadas luego a 1,2) de Vigna Rionda fueron adquiridas en el 2011 por Azienda Agrícola Giovanni Rosso, la bodega fundada por el marido de Ester.

Cuarenta años después de verse despojada de Vigna Rionda, Ester Canale vuelve a vendimiar las viñas de Vigna Rionda, el Cru mágico, llamado el “Romanée-Conti de Barolo” por muchos periodistas.

El joven y experimentado Davide Rosso decidió replantar parte del viñedo con clones de las viñas originales de 1946 (0.8 has.) y conservar solo algunas hileras originales (0,4 has). De esta pequeña porción de casi 80 años y muy poco rendimiento, nace el Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso. Davide creía que solo estas raíces especialmente profundas, podían contar auténticamente la historia “en capas” de este Cru. Es una elección rigurosa que habla de seriedad y búsqueda de excelencia que el brillante Davide Rosso imprime en toda la bodega.

La jóvenes viñas plantadas en el 2011, inmediatamente expresaron un increíble potencial, y con estos viñedos de la Vigna Rionda (que se podrían utilizar para Barolo), Davide decide muy acertadamente desclasificarlas para elaborar un extraordinario Langhe, de manera que hacen una crianza de aproximadamente 12 meses en botis de 25 hl., y lo sacan al mercado siendo el mejor o uno de los mejores Langhe que existe, el Langhe Nebiolo de Vigna Rionda.

Las futuras añadas de Vigna Rionda (2022 en adelante), el maestro Davide Rosso ha decidido incorporar una pequeña parte de las viñas jóvenes (que van dejando de serlo), que observa con una fuerza y maduración cercana a las viejas. El Langhe seguirá siendo 100% uva de los viñedos más jóvenes.

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