Bories Jefferies Jus de Caillou | BORIES JEFFERIES | Caux, Languedoc

Specs

Variedades
Cariñena (45%), Garnacha (35%) y Cinsault (10%)
Suelo
basalto, pedregoso
Vinificación
vendimia manual, maceración de 3-5 semanas de las uvas enteras, fermentación alcohólica conjunta con levaduras autóctonas
Crianza
11 meses sobre sus lías, sin sulfuroso añadido
También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€