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Victoria Torres Jerónimo Blanco, 2021 75 CL

VICTORIA TORRES PECIS, La Palma, Fuencaliente
Victoria Torres Jerónimo Blanco | VICTORIA TORRES PECIS | Fuencaliente, La Palma
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Natural
Gif Botellas
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Victoria Torres Jerónimo Blanco | VICTORIA TORRES PECIS | Fuencaliente, La Palma

Specs

Variedades
100% Listán blanco
Origen
España, Canarias, La Palma, Fuencaliente
Suelo
arcilla con materia orgánica, de la parte norte de la isla, con vegetación y buena humedad
Vinificación
Prensado directo aunque con maceración de horas
Crianza
en depósitos de cemento
Propiedades
Alcohol: 13.64 %, Ph: 3.34, SO2: 12, Azúcar residual: <3 g/l