Specs
- Variedades
- Cariñena (40%), Monastrell (40%) y Garnacha gris (20%)
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- sin despalillar, todas las variedades en capas en el mismo depósito, fermentación alcohólica en ánfora con levaduras autóctonas
- Crianza
- 7 meses en ánfora sobre sus lías finas
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Profundo y complejo
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)