Le Coste Paino | Le coste | Gradoli, Viterbo
Más de 5 años de reposo han sido necesarios para tragar la enorme complejidad y profundidad de este orange de Le Coste! Simplemente impresionante…
Natural
Le Coste Paino | Le coste | Gradoli, Viterbo
  • Variedades
    100% Procanico
  • Origen
    Italia, Lacio, Viterbo, Gradoli
  • Suelo
    volcánico
  • Vinificación
    vendimia seleccionada (plantas con 3 racimos máximo y de granos pequeños), despalillado total, maceración de 3 meses y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un fudre tronco-conico de roble frances
  • Crianza
    24 meses en barricas de roble de 500 l, más 3 años en botella
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13,5 %, SO2: <20 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Más de 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

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Le coste,
Italia, Lacio, Viterbo, Gradoli

Le coste | Gradoli, Viterbo

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