Confuron Clos de Vougeot Grand Cru

CONFURON COTETIDOT, Vosne-Romanée

Confuron Clos de Vougeot Grand Cru | CONFURON COTETIDOT | Vosne-Romanée, Borgoña

Specs

Variedades
100% Pinot Noir
Suelo
mucha arcilla, al Norte del Clos de Vougeot
Vinificación
vendimia manual con selección en los viñedos y sobre mesa,maceración en frío, pigeages y remontados, prensado suave enuna prensa horizontal de 100 años
Crianza
18 a 24 meses en barrica
Propiedades
Alcohol: 14,2 %, Ph: 3,62, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Más de 50€

la bodega

CONFURON COTETIDOT,
Francia, Borgoña, Vosne-Romanée

CONFURON COTETIDOT | Vosne-Romanée, Borgoña

Yves Confuron es un vigneron con mayúsculas. No hay más que ver sus manos o su cuello para darse cuenta del personaje que tenemos enfrente. Posee buenas parcelas y las trabaja con verdadera pasión. Utiliza raspón en sus elaboraciones, y sus vinos están preparados para aguantar muchos años. Sus villages son riquísimos y "Les Suchots" es su cuvée fetiche.

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