Specs
- Variedades
- Macabeu (45%), Xarel·lo (45%) y Muscat de Frontignan (10%)
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- vendimia en cajas de 25 kg, enfriamiento de la uva, fermentación alcohólica muy lenta con levaduras seleccionadas y temperaturas bajas
- Crianza
- 4 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas
- Características
- Blanco, Tradicional, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, Ph: 3,20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)