Specs
- Variedades
- 100 % Godello
- Origen
- España, Galicia, Valdeorras, Seadur
- Suelo
- ladera granítica
- Vinificación
- mesa de selección manual, despalillado total, bajada de la temperatura a 10°C, maceración de 4 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a temperatura controlada (16-18°C)
- Crianza
- 6 meses en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Tradicional, Tranquilo, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,5, SO2: 112, Azúcar residual: 2,1 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)