Ese año las viñas ofrecieron casi un 30% más de uva y no existía otra forma de elaborarlo por volumen dentro de la bodega. Después de estas dos añadas no se ha vuelto a elaborar.
Specs
- Grape varieties
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- Origin
- Spain, Castile and León, Segovia, Santiuste
- Characteristics
- White, Natural, Still, Profound and complex
- Properties
- Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,4, SO2: <10, Residual sugar: <2 g/l
- Download
- Product sheet (PDF)