Selección de Empordà

Troç d'en Ros Rock & Ros Colera

Cariñena, Garnacha, Garnacha gris, Picapolla, Muscat de un viñedo en coplantación más de 100 años. uva entera, maceración pelicular conjunta de 5 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

29,50 €

Vinyes Tortuga Hurdy Gurdy

Cabernet franc (60%) y Merlot (40%). maceración carbónica de 7 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

19,85 €

Vinyes Tortuga Doolittle

100% Barbera. vendimia manual, prensado directo sin despalillar, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable

28,90 €

Fruita Analogica Stop Making Sense ROSADO

Marselan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Viognier y Roussanne de un viñedo en coplantación. prensado directo de todas las vareidades, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en los antiguos depósitos de hormigón de la cooperativa de Rabos

11,90 €

Vinyes Tortuga Magic Potion

Cabernet-Sauvignon, Cariñena y Cabernet franc. despalillado, prensado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra de vidrio, embotellado con 8 g de azucar residual, final de fermentación en la botella

20,90 €

Troç d'en Ros La Bèstia Blanca

100 % Xarel-lo. fermentación espontanea alcohólica con levaduras autóctonas

24,95 €

Vinyes Tortuga Brutal

variedades de 90 años plantadas juntas de Macabeu, Cariñena blanca, Garnacha tinta y Garnacha blanca . vendimia manual, despalillado con mano, maceración de una semana con sus pieles, fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas

37,00 €

La Furtiva Punt Villegas

Cariñena (80%) y Garnacha (20%) de un viñedo del 1927. maceración carbónica

43,20 €

Vinyes Tortuga Libertango

Chenin blanc, Macabeo, Parellada, Garnacha blanca. 6 días de maceración pelicular, prensado y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas usadas

32,65 €

Vinyes Tortuga Cloudbusting

100% Cariñena. maceración carbónica de 3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

20,90 €

Vinyes Tortuga Pana-Vision

100% Marselan. despalillado manual, maceración de 2 días con bazuqueos diarios

32,65 €

Troç d'en Ros La Bèstia Negra

Samsó y Garnacha tinta. fermentación espontanea alcohólica con levaduras autóctonas

27,00 €

Vinyes Tortuga blanco Little Fluffy Clouds

Macabeu (50%) y Moscatel de Alejandría (50%). despalillado, 1 semana de maceración con pieles, prensado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de fibra de vidrio

17,10 €

Vinyes Tortuga Juicy

Garnacha tinta (75%) y Merlot (25%). prensado directo sin despalillar, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

18,20 €

Vinyes Tortuga Doolittle Oxy rosado

100% Barbera. vendimia manual, prensado directo de racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

34,30 €

Vinyes Tortuga Mojo

Garnacha (mayoritariamente) y Merlot. vendimia manual, 5 días de maceración en depósitos de plástico de 1.000 l, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

16,65 €

Vinyes Tortuga Bliss

Garnacha y Merlot. vendimia manual, despalillado, prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

16,65 €

Vinyes Tortuga Orange Crush

Garnacha blanca, Garnacha negra, Moscatel de Alejandría, Cariñena blanca y Macabeo . vendimia manual, una semana de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

17,30 €

Vinyes Tortuga Comfy Numb

Garnacha negra, Cariñena y Moscatel de Alejandría. vendimia manual, Garnacha: 3 días de maceración carbónica (racimo entero), Cariñena: prensado directo (despalillado-pisado-prensado), Moscatel: 4 días de maceración con racimo entero pisado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas de las 3 variedades separadas en depósito de plástico

16,65 €

Esta es tu selección de Empordà.

Troç d'en Ros Rock & Ros Colera

Vinyes Tortuga Hurdy Gurdy

Vinyes Tortuga Doolittle

Fruita Analogica Stop Making Sense ROSADO

Vinyes Tortuga Magic Potion

Troç d'en Ros La Bèstia Blanca

Vinyes Tortuga Brutal

La Furtiva Punt Villegas

Vinyes Tortuga Libertango

Vinyes Tortuga Cloudbusting

Vinyes Tortuga Pana-Vision

Troç d'en Ros La Bèstia Negra

Vinyes Tortuga blanco Little Fluffy Clouds

Vinyes Tortuga Juicy

Vinyes Tortuga Doolittle Oxy rosado

Vinyes Tortuga Mojo

Vinyes Tortuga Bliss

Vinyes Tortuga Orange Crush

Vinyes Tortuga Comfy Numb

Vinyes Tortuga Magnolias

Martí Fabra Masia Carreras tinto

Martí Fabra Masia Carreras blanco

Martí Fabra Flor d'Albera

Martí Fabra Vinyes Velles tinto

Esta es tu selección de Empordà.

Troç d'en Ros Rock & Ros Colera

Vinyes Tortuga Hurdy Gurdy

Vinyes Tortuga Doolittle

Fruita Analogica Stop Making Sense ROSADO

Vinyes Tortuga Magic Potion

Troç d'en Ros La Bèstia Blanca

Vinyes Tortuga Brutal

La Furtiva Punt Villegas

Vinyes Tortuga Libertango

Vinyes Tortuga Cloudbusting

Vinyes Tortuga Pana-Vision

Troç d'en Ros La Bèstia Negra

Vinyes Tortuga blanco Little Fluffy Clouds

Vinyes Tortuga Juicy

Vinyes Tortuga Doolittle Oxy rosado

Vinyes Tortuga Mojo

Vinyes Tortuga Bliss

Vinyes Tortuga Orange Crush

Vinyes Tortuga Comfy Numb

Vinyes Tortuga Magnolias

Martí Fabra Masia Carreras tinto

Martí Fabra Masia Carreras blanco

Martí Fabra Flor d'Albera

Martí Fabra Vinyes Velles tinto

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