El vino más reconocido de Iago Bitarishvili contiene todo lo que hace la magia de Georgia: misterio, vibraciones, pureza en las intenciones. 100% Chinuri, 100% Qvevri (ánfora enterada), 100% raspón, 0 sulfitos añadidos, 0 compromisos. Imprescindible.
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Variedades100% Chinuri
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Origen
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Sueloarcillo-calcáreo
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Vinificaciónsin despalillar, estrujado, maceración y fermentación alcohólica en Qvevri (ánforas enterradas en tierra) con levaduras autóctonas
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Crianza6 meses en Qvevri
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Características
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PropiedadesAlcohol: 12,69 %, SO2: 28 mg/l, Azúcar residual: 1,23 g/l
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También aparece en:
Selecciones: Vinificación en ánfora
Precio: Entre 20 - 50€
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Descarga
la bodega
Iago's wine,
Georgia, Kartli, Mukhrani
