Es un vino delicado y refrescante, con una textura suave que lo convierte en una experiencia agradable al paladar. En nariz, destacan aromas de frutas frescas como la manzana verde y la pera, seguidos de un toque floral sutil. En boca, su frescura se combina perfectamente con una suavidad que invita a seguir degustándolo.
Specs
- Variedades
- 100% Xarel·lo plantado en el 1996
- Suelo
- arcilla con mucho calcáreo, textura franca, exposición norte
- Vinificación
- despalillado total, maceración de 6 días en depósitos de acero inoxidable, descubado, final de fermentación alcohólica en barricas de 500 l con levaduras autóctonas
- Crianza
- 2 meses en barricas de roble de 500 l, más 6 meses en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 10 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)