Clos Lentiscus Sumoll Blanc de Noirs, 2019 75 CL

Specs

Variedades

100% Sumoll

Origen

España, Cataluña, Penedés, Garraf

Suelo

arenoso calcáreo

Vinificación

1ª y 2ª fermentación alcohólica con levaduras autóctonas (pie de cuba hecho a partir de mosto congelado para la 2ª)

Crianza

36 meses en botella con sus lías finas

Características

Blanco, Natural, Espumoso, Profundo y mineral

Propiedades

Alcohol: 12 %, Ph: 3,17, SO2: 8,5, Azúcar residual: 5 g/l

También aparece en:

Precio: Entre 10 - 20€

Descarga

Ficha producto (PDF)