Specs
- Variedades
- Garnacha blanca (80%), Cariñena blanca (20%) de una viña de 20 años
- Origen
- Francia, Rosellón, Banyuls-sur-Mer
- Suelo
- pizarroso, labrado con retroexcavadora
- Vinificación
- vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
- Crianza
- 8 meses en barricas de roble de 600 l con sus lías finas
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 13,7 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)