Philippe Brand L'Oeillet

PHILIPPE BRAND, Ergersheim

Philippe Brand L'Oeillet | PHILIPPE BRAND | Les coteaux du Kefferberg, Ergersheim
5% DE DESCUENTO Aprovecha este descuento comprando 6 botellas de este mismo vino.

L'Oeillet es un vino blanco ligero pero amplio, con notas herbáceas y amaderadas.

Specs

Variedades
100 % Pinot Blanc de un viñedo de 55 anos
Origen
Francia, Alsacia, Ergersheim, Les coteaux du Kefferberg
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
vendimia manual, prensado suave de la uva entera, maceración y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, ensamblaje de 2022 con 2023 para acabar la fermantación
Crianza
18 meses en depositó de acero inoxidable
Propiedades
Alcohol: 13 %, SO2: <13, Azúcar residual: 0,5 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€

la bodega

PHILIPPE BRAND,
Francia, Alsacia, Ergersheim

PHILIPPE BRAND | Ergersheim, Alsacia

Philippe Brand empezó a trabajar con su padre en la bodega familiar en el 2006 y rápidamente orientó las practicas de viticultura, ya certificadas en ecológico desde el 2001 hacia la biodinámica.

Situado en el corazón de La Couronne d’Or, en el pueblo de Ergersheim, la bodega fue fundada por el abuelo de Philippe, que entonces también cultivaba tabaco y trigo, y tenía animales. Este trasfondo campesino hizo que Philippe volviera a introducir el caballo en la viña para los labrados e impregna a toda la bodega una sensibilidad y comprensión únicas de su entorno natural.

Esa filosofía se traduce también en unas vinificaciones cada vez más radicalmente libres. El resultado son unos vinos de mucha personalidad propia y atípicos, vibrantes y deliciosos.

Otros vinos de PHILIPPE BRAND