Specs
- Variedades
- Malvasía (86%) y Macabeu (14%)
- Suelo
- arcillo-calcáreo, Viña de Can Catasús
- Vinificación
- vendimia manula, despalillado al 50%, pisado con los pies, maceración de 14 días, fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable (Malvasía) y "cup" de piedra (Macabeu)
- Crianza
- 7 meses en depóstios de acero inoxidable
- Características
- Orange, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 9,3 %, Ph: 3,7, SO2: 16, Azúcar residual: <0,1 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)