Domaine de la Pinte Arbois Trousseau

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Color: rojo rubí. Nariz: afrutada, rica y ligeramente especiada. Boca: grasa y envolvente, con un final tánico sedoso y especiado. Buen equilibrio.

Specs

Variedades: 100% Trousseau
Origen: Francia, Jura, Arbois
Suelo: arcilla gravosa rica en sílex silíceo
Vinificación: vendimia manual, maceración de 3 semanas, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas, remontados puntuales para extraer los taninos y el color, fermentación maloláctica
Crianza: 9 meses en demi-muids
Características: Tinto, Biodinámica, Tranquilo, Intenso y estructurado
Propiedades: Alcohol: 12,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:: Precio: Entre 20 - 50€
Descarga: Ficha producto (PDF)

la bodega

DOMAINE DE LA PINTE,
Francia, Jura, Arbois

El Domaine de la Pinte cuenta con 26 hectáreas de viñedo propio en Arbois y Pupillin, que han convertido a ecológico ya en el 1999. Desde 2009 trabajan bajo los preceptos de la biodinámica y ofrecen una visión representativa del Jura, con unos vinos cada vez más puros y marcados por los suelos de margas azules del Jurásico Inferior. Vinos honestos, en un rango de precios que no lo es menos!

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