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Variedades100% Savagnin
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Origen
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Suelomargas azules del Tríasico
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Vinificacióndespalillado total, maceración pelicular de 10 días, fermentación alcohólica en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas
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Crianza6 meses en depósitos de hormigón con sus lías finas
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Características
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PropiedadesSO2: 23 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
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También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€
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DescargaFicha producto (PDF)
la bodega
Domaine de la pinte,
Francia, Jura, Arbois

El Domaine de la Pinte cuenta con 26 hectáreas de viñedo propio en Arbois y Pupillin, que han convertido a ecológico ya en el 1999. Desde 2009 trabajan bajo los preceptos de la biodinámica y ofrecen una visión representativa del Jura, con unos vinos cada vez más puros y marcados por los suelos de margas azules del Jurásico Inferior. Vinos honestos, en un rango de precios que no lo es menos!
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