Nuria Renom Parcer, 2022 75 CL

Specs

Variedades

100% Parellada

Origen

España, Cataluña, Penedés, Varias zonas

Suelo

extremos más calcareos de Can Barceló (Vinya de la Creu + Vinya d'en Gili)

Vinificación

despalillado, 7 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

Crianza

3 meses en depósitos de acero inoxidable (70%) y barricas de roble Dammy (30%)

Características

Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente

Propiedades

Alcohol: 10 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l

También aparece en:

Precio: Entre 10 - 20€

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