Pheasant's Tears Tsolikouri | PHEASANT'S TEARS | Shuagora, Vani

Specs

Variedades
100% Tsolikouri del oeste de Georgia (Imereti)
Origen
Georgia, Imereti, Vani, Shuagora
Suelo
arcillo-limoso
Vinificación
despalillado total, maceración de 3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en kvevri
Crianza
10 meses en kvevri con sus lías totales
Propiedades
Alcohol: 10 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€