Specs
- Variedades
- Garnacha tinta de Duchêne y Fer Servadou de Nicolas Carmarans de viñedos de 50 años
- Origen
- Francia, Rosellón, Banyuls-sur-Mer
- Suelo
- pizarra en Banyuls para la Garnacha, arenas graniticas en Auverge para el Fer Servadou
- Vinificación
- vendimia entera, macareción de 15 días en tinas de roble, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 9 meses en barricas de roble
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Profundo y complejo
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)