Yann Durieux Night Cost, 2022 75 CL

Specs

Variedades

100% Pinot noir

Origen

Francia, Borgoña, Messanges, Côte de Nuits Village

Suelo

arcillo-calcáreo, “Cote de Nuits Village” cerca de Nuits-Saint-Georges

Vinificación

vendimia manual, sin despalillar, 12 días de maceración, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

Crianza

10-12 meses en depósitos de acero inoxidable sobre con sus lías finas

Características

Tinto, Natural, Tranquilo, Profundo y complejo

Propiedades

Alcohol: 13 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l

También aparece en:

Precio: Más de 50€

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