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Suertes del Marqués Vidonia V.P., 2024 75 CL

SUERTES DEL MARQUÉS, Tenerife, La Orotava
Suertes del Marqués Vidonia V.P. | SUERTES DEL MARQUÉS | La Orotava, Tenerife
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Suertes del Marqués Vidonia V.P. | SUERTES DEL MARQUÉS | La Orotava, Tenerife

Specs

Variedades
100% Listán blanco
Origen
España, Canarias, Tenerife, La Orotava
Suelo
volcánico a 350-550 m de altura
Vinificación
vendimia manual, despalillado, prensado suave, solo mosto flor, fermentación alcohólica en barricas de 500 l con levaduras autóctonas
Crianza
11 meses en barricas de 500 l con sus lías finas
Propiedades
Alcohol: 12,5 %, Ph: 3,05, SO2: 60, Azúcar residual: <2 g/l