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Le Coste Carbò, 2019 75 CL

LE COSTE, Viterbo, Gradoli
Le Coste Carbò | LE COSTE | Gradoli, Viterbo
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Natural
Gif Botellas
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Le Coste Carbò | LE COSTE | Gradoli, Viterbo

Specs

Variedades
100 % Sangiovese de las mejores añadas del viñedo “Le Coste”
Origen
Italia, Lazio, Viterbo, Gradoli
Suelo
volcánico
Vinificación
sin despalillar, maceración carbónica de 3 semanas en tino troncocónico de roble francés saturado con CO2, prensado, final de la fermentación en barricas de roble francés de 5 hl
Crianza
2 años en barricas de roble francés de 5 hl, 6 meses en botella
Características
Tinto, Natural, Tranquilo, Fino y elegante
Propiedades
Alcohol: 12,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l