Specs
- Variedades
- Garnacha en sus tres colores (90%) y Cariñena (10%) de viñedos de 60 años
- Origen
- Francia, Rosellón, Banyuls-sur-Mer
- Suelo
- ensamblaje de las dos parcelas míticas de Bruno: La Pascole y L'Anodine, suelo pizarroso, la mitad labrada a mano y la otra mitad con cobertura vegetal
- Vinificación
- uva entera sin despalillar, maceración de 15 días en tinas de roble, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 9 meses en barricas de roble
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Fino y elegante
- Propiedades
- Alcohol: 14 %, SO2: 16, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)