Specs
- Variedades
- Macabeu (70%) y Parellada (30%)
- Suelo
- calcáreos a 420 m de altitud en Can Barceló
- Vinificación
- maceración de 4 días para el Macabeu de viña vieja, prensado directo de la Parellada y la Macabeu joven, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
- Crianza
- 6 meses en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
- Propiedades
- Alcohol: 11 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)