Ramón Jané Baudili TINTO | RAMON JANÉ VITICULTOR | Avinyonet del Penedès, Penedés

Specs

Variedades
Cabernet-Sauvignon (40%), Xarel·lo (39%) y Parellada (21%)
Origen
España, Cataluña, Penedés, Avinyonet del Penedès
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
despalillado y maceración de 15 días de la Cabernet, prensado directo de Xarel·lo y Parellada, cofermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
Crianza
6 meses en depósitos de acero inoxidable
Propiedades
Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,4, SO2: 8, Azúcar residual: <0,5 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€