Specs
- Variedades
- 100% Verdejo de viñas viejas en vaso (20%) y viñas en espaldera de más de 15 años (80%)
- Origen
- España, Castilla y León, Rueda, Nieva
- Suelo
- 3 tipos: cantos rodados, franco arenosos, cascajo y arcilla
- Vinificación
- maceración en frío del 30% de la uva, fermentación a 15º en depósitos de acero inoxidable durante 23 días
- Crianza
- 45 días sobre lías en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Blanco, Tradicional, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 13,8 %, Ph: 3,57, SO2: 83, Azúcar residual: 0,23 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 0 - 10€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)