Specs
- Variedades
- 100% Tempranillo
- Origen
- España, La Rioja, Rioja Alavesa, El Ciego
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado parcial, maceración de 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y sin control de temperatura en un cubo grande de plástico, final de fermentación en tinajas de barro
- Crianza
- 6 meses en tinajas de barro
- Características
- Tinto, Tradicional, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)