Specs
- Variedades
- 100% Sauvignon de 20 años
- Suelo
- arcillo-calcáreo, Sureste y Sur
- Vinificación
- vendimia manual, fermentación alcohólica de 3 meses con levaduras autóctonas entre 15 et 20°C
- Crianza
- 18 meses sobre sus lías finas en depósitos de acero,sin sulfuroso añadido, embotellad para gravedad
- Características
- Blanco, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)