Specs
- Variedades
- 100% Tinta de Toro de 50-100 años del pago La Jara
- Origen
- España, Castilla y León, Toro, Toro
- Suelo
- cantos y arena, 700 m de altitud, viñas de pie franco
- Vinificación
- remontado y pigeage en depósito de hormigón con resina epoxy
- Crianza
- 20 meses en barrica
- Características
- Tinto, Ecológica, Tranquilo, Profundo y complejo
- Propiedades
- Alcohol: 15,7 %, Ph: 3,93, SO2: 91, Azúcar residual: 2,7 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)