Mas Candí Desig | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés

Specs

Variedades
100% Xarel·lo de 50 años
Origen
España, Cataluña, Penedés, Avinyonet del Penedès
Suelo
arcillo-calcáreo con gravas
Vinificación
vendimia manual, maceración en frio 24 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
Crianza
7 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable, con batonnage
Propiedades
Alcohol: 12,67 %, Ph: 3,25, SO2: 55, Azúcar residual: 1,1 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€