Specs
- Variedades
- Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría y Macabeu
- Origen
- Francia, Rosellón, Espira-de-l'Agly
- Suelo
- esquistos
- Vinificación
- prensado de los racimos enteros, fermentación alcohólica en fudres y barricas de roble francés de 500 l con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica
- Crianza
- 12 meses en fudres de 2000 l y barricas de 500 l sobre sus lías, sin batonnage
- Características
- Blanco, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 10 %, SO2: <10, Azúcar residual: <0,5 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)