Ramón Jané Baudili BLANCO | RAMON JANÉ VITICULTOR | Avinyonet del Penedès, Penedés

Specs

Variedades
Xarel·lo (65%) y Parellada (35%)
Origen
España, Cataluña, Penedés, Avinyonet del Penedès
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
resfrio de la uva a 3-4°C, vinificación de las dos variedades juntas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
5 meses depósitos de acero inoxidable con sus lías finas
Propiedades
Alcohol: 12 %, Ph: 3,1, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€