Specs
- Variedades
- 100% Garnacha tinta de viñas con una edad media de 70 años
- Origen
- España, Castilla y León, Ávila, Navarredondilla y San Juan de Molinillo
- Suelo
- arenas de granito y roca madre granítica a escasos centímetros de la superficie, altura media de 1.100 m, en ladera, orientación sur
- Vinificación
- vendimia manual, despalillado total, maceración de 23 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas
- Crianza
- sin crianza
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 14,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)