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L'Infernal Riu blanco, 2022 75 CL

L'INFERNAL, Priorat, Torroja del Priorat
L'Infernal Riu blanco | L'INFERNAL | Torroja del Priorat, Priorat
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Specs

Variedades
Garnacha blanca (50%) y Macabeu (50%)
Origen
España, Cataluña, Priorat, Torroja del Priorat
Suelo
arcillo-calcáreo y pizarra marrón
Vinificación
fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble
Crianza
8 meses en barricas de 225 l de roble francés
Propiedades
Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,3, SO2: 48, Azúcar residual: <1 g/l