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Tenute Vercellino Ferruccio Vino Rosso

TENUTE VERCELLINO, Coste della Sesia, Valdengo

2025 56302 75 CL 27,70 €
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Specs

Variedades: Nebbiolo 90% Vespolina 10% Mezcla de uvas de lessona y ghemme
Origen: Italia, Piamonte, Coste della Sesia, Valdengo
Suelo: POSICIÓN EN COLINA ORIENTACIÓN SUR-SUROESTE. ALTITUD: 300 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR. SUELOS DE PH ÁCIDO, CARACTERIZADOS POR LA PRESENCIA DE ARENA MARINA EN LESSONA Y ARCILLA EN GHEMME
Vinificación: Selección y limpieza en el viñedo durante la vendimia; despalillado; FERMENTACIÓN A TEMPERATURA CONTROLADA EN ACERO INOXIDABLE; vendimia el 8/10/2024; dos remontados diarios al aire libre hasta el final de la fermentación
Crianza: Crianza de ocho meses en un tonel ovalado de roble de Eslavonia de 15 hl; embotellado el 26 de junio de 2026, en condiciones libres de oxígeno y con una adición mínima de dióxido de azufre
Características: Tinto, Ecológica, Tranquilo, Profundo y complejo
Propiedades: Alcohol: 12.5% %, SO2: <35
Descarga: Ficha producto (PDF)

la bodega

TENUTE VERCELLINO,
Italia, Piamonte, Coste della Sesia, Valdengo

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100% Nebbiolo de viñedos de 70-90 años. (Vigna la Vignetta y Vigna Sant'Andrea) Exposición S-SW a 300m.. VENDIMIA: 8/10/2023 Las uvas de Nebbiolo se despalillaron y se estrujaron, y después comenzó la fermentación en un depósito de acero inoxidable de 21 hl, con dos remontados diarios al aire libre, seguidos de bazuqueo del sombrero durante 15 días.

Ahora no disponible 44,85 €

Tenute Vercellino Coste Della Sesia Rosso

Nebbiolo 60% Vespolina 10% Croatina 10% Uva Rara 10% otras 10% Viñedos de 60 años Ensamblaje de los viñedos de Valdengo y Cerreto Castello VIÑEDOS DE MOTTALCIATA. VENDIMIA: 6/10/2024. Todas las uvas se vendimian el mismo día para obtener distintos niveles de madurez y acidez. Las uvas se despalillan y se estrujan, y después se trasladan a depósitos de acero inoxidable, donde se realizan dos remontados diarios en depósitos abiertos. La fermentación maloláctica y la estabilización tartárica tienen lugar en depósitos de acero inoxidable.

Ahora no disponible 70,00 €