<Volver

Saisons Beaune 1er Cru Les Boucherottes, 2024 75 CL

SAISONS, Hautes-Côtes de Beaune, Meloisey
Saisons Beaune 1er Cru Les Boucherottes | SAISONS | Beaune, Côtes de Beaune
  • Sorry, this product is not currently available. Check our catalog for more options or leave your email to be the first to hear when it is available again.
    We have received your email correctly!
Fruta roja y negra, cereza, especias y delicadas notas terrosas, con una acidez fresca y taninos finos. En boca combina estructura y precisión, con un final largo y ligeramente mineral.
Natural
Gif Botellas
Ver más añadas y formatos
Saisons Beaune 1er Cru Les Boucherottes | SAISONS | Beaune, Côtes de Beaune

Specs

Grape varieties
100% Pinot noir
Origin
France, Burgundy, Côtes de Beaune, Beaune
Soil
arcillo-calcáreo con profundos ricos en marga
Vinification
remontados manuales diarios con cubo, sin bomba, y cuatro bazuqueos, priorizando la creación de mosto y no la extracción de taninos, prensado largo en prensa vertical de madera
Ageing
16 meses en barrica de 350 l de 5 años con rellenos semanales, adición de 3 g/hl de sulfuroso una vez durante la crianza y otros 3 g/hl en el embotellado, trasiego sin bomba, utilizando únicamente CO₂ y nitrógeno
Characteristics
Red, Natural, Still, Profound and complex
Properties
Alcohol: 12 %, SO2: 33, Residual sugar: 0,1 g/l