Ganevat Chardonnay Champs poids, 2021 75 CL

Un vino blanco seco, muy mineral, con una excelente acidez. Se distingue por su gran finura y un estilo que recuerda a Borgoña, conservando al mismo tiempo su identidad del Jura. En nariz, predominan los cítricos maduros (ralladura), la manzana fresca y las flores blancas. En boca es redondo y untuoso, con delicadas notas oxidativas, una marcada salinidad y toques de miel.