Le Petit Gimios Muscat Sec
LE PETIT GIMIOS, Minervois, Gimios
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Le Petit Gimios Muscat Sec proviene de viñas viejas de Moscatel plantado en 1860 que producen rendimientos bajos, por lo que el sabor está bastante concentrado en el vino final. Es un vino mágico que recoge la parte aromática y seductora de la Moscatel a la vez de la gran aportación mineral de los calcáreos de Gimios.
Specs
- Grape varieties
- 100% Muscatel
- Soil
- calcareous marls with sandstone
- Vinification
- manual harvesting, direct pressing of the whole grape harvest, alcoholic fermentation with indigenous yeasts in stainless steel tanks
- Characteristics
- White, Natural, Still, Profound and complex
- Properties
- SO2: <10
- Also appears in:
- Price: 20 - 50€
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