Envínate Táganan tinto

Negramol, Listan Negro, Moscatel Negra, Listan Gacho, Vijariego Negro entre otras. cada parcela por separado, maceración de 10 a 18 días en hormigón y pequeños cubos abiertos con 30% de raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica

27,35 €

Domaine de l'Octavin Potion Magique

partes aproximadamente iguales de Poulsard, Chardonnay y Savagnin de La Mailloche. vendimia manual, despalillado, maceración y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 6 semanas

47,15 €

Succés Vinícola Feedback tinto

50% Trepat, 50% Cabernet Sauvignon. Co-fermentación de ambas variedades en depósitos de acero inoxidable y maceración de 15 días. Fermentación espontánea con las levaduras autóctonas, fermentación maloláctica, sin proceso de clarificación.

16,15 €

Le Petit Gimios Muscat Pet' Nat'

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33,40 €

La Sorga Fier Hérétique

Niellucio (60%), Muscat de Alejandría (15%), Muscat de Hambourg, Chasselas, Listan, Cardinal (25%). ensamblaje de prensas, uva sin despalillar y uva despalillado según el estado sanitario y el grado de madurez, maceración conjunta de 45 días y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

28,85 €