Matanegra Olmedillo Crianza | PAGOS DE MATANEGRA | Olmedillo de Roa - Burgos, Ribera del Duero

Specs

Variedades
100% Tinta fina de viñedos de 80 años
Origen
España, Castilla y León, Ribera del Duero, Olmedillo de Roa - Burgos
Suelo
arcillo-calcáreo
Vinificación
vendimia manual con selección de uva en la viña, maceración de 7 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 23 hl
Crianza
14 meses en barrica de roble francés
Propiedades
Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,79, SO2: 20, Azúcar residual: 1,4 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€