Specs
- Variedades
- Frappato (70%) y Nero d'Avola (30%)
- Suelo
- arcillo-calcáreo a 280 m de altitud
- Vinificación
- maceración de 15 días con sus pieles, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 6 meses en DAI, más 1 mes en botella, embotellado sin filtrar
- Características
- Tinto, Biodinámica, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 12,69 %, Ph: 3,40, SO2: 36, Azúcar residual: 1,2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)