Amós Bañeres Vinya Oculta, 2022 75 CL

Specs

Variedades

100% Xarel·lo de 30 años

Origen

España, Cataluña, Penedés, La Múnia - Alt Penedès

Suelo

arcillo-calcáreo

Vinificación

uva entera, maceración semi-carbónica de 10 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, maloláctica espontánea

Crianza

11 meses en barricas de roble frances de 300 l sobre sus lías totales

Características

Blanco, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente

Propiedades

Alcohol: 12,5 %, Ph: 3,34, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l

También aparece en:

Precio: Entre 20 - 50€

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