Profundo, intenso y maduro, de textura aterciopelada con taninos bien integrados.
Specs
- Variedades
- 100% Gamay del viñedo Pisse Vieille en la región vitícola de Brouilly, Beaujolais
- Origen
- Francia, Beaujolais, Brouilly
- Suelo
- granito rosa
- Vinificación
- vendimia manual, maceración de racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- en ánforas de arenisca durante 12 meses y en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Intenso y estructurado
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)