Etienne Seignovert Première Lecture, 2024 75 CL
Merlot de viñas situadas a unos 500 metros de altitud. Un tinto ligero y fresco, de fruta roja madura, con un sutil toque especiado y una acidez que alarga el paso de boca.
Specs
- Variedades
- 100% Merlot de viñas de 12 años
- Origen
- Francia, Ródano, Saint-Joseph, Colombier-le-vieux
- Suelo
- granito descompuesto, 500 m de altitud, orientado al oeste y en suave pendiente
- Vinificación
- 80 % prensado directo y 20 % macerado en un tanque, después la parte prensado directo se reincorpora al tanque de maceración, se macera 5 días una vez juntado todo, prensado junto, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
- Crianza
- 8 meses en barricas de roble francés usadas (10 veces)
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, SO2: <35, Azúcar residual: <2 g/l
- Descarga
- Ficha producto (PDF)