Specs
- Variedades
- Cartoixà Vermell, Garnacha tinta, Cartoixà y Macabeu
- Suelo
- arcillo-calcareo sedimentario y canto rodado en Conca del Gaià (Alt Camp)
- Vinificación
- maceración de 2-3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, maloláctica espontánea
- Crianza
- 8 meses en depósitos de acero inoxidable
- Características
- Rosado, Ecológica, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, Ph: 3,35, SO2: 23, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)