Specs
- Variedades
- 100% Chardonnay
- Suelo
- calcareos con textura arenosa, viña "Las Heras" a 840 m de altura
- Vinificación
- vendimia y selección manual de la uva, maceración en frío y prensado directo de la uva, fermentación espontánea en barricas y foudres de roble francés de gran volumen
- Crianza
- 7 meses en barricas y foudres de roble francés de gran volumen
- Características
- Blanco, Biodinámica, Tranquilo
- Propiedades
- Alcohol: 12,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)